photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. CDD DE 42H 2 jours de congés hebdomadaires, poste non logé à pourvoir immédiatement. En tant que plongeur(se), vous serez responsable de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et de l'équipement, garantissant ainsi un environnement de travail propre et sécurisé. - Assurer le lavage de la vaisselle et des ustensiles utilisés dans la préparation des plats et boissons. . Entretien de la vaisselle : lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle, tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse, vérification de la propreté et tri en sortie - Veiller à l'entretien et à la propreté des espaces de travail (cuisine, salle de plonge, etc.). . Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures. . Mise en place du réfectoire du personnel (couverts, assiettes, verres et plats) suivi du débarrassage et nettoyage après chaque repas du midi et soir. - Assurer le rangement et l'organisation des équipements[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Restaurant situé en bord de mer, entre Calvi et Ile Rousse, recrute pour son restaurant traditionnel, cuisine méditerranéenne, de saison. 1 Service par jour le Soir DESCRIPTION du POSTE: SECOND (e) de CUISINE Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions, vous serez amené (e) à le remplacer ses jours de repos Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités Assurer la production quotidienne Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Volontaire, Organisé(e), Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de l'épluchage , la découpe des légumes . Vous dresserez les assiettes Vous entretiendrez votre poste de travail et veillerez à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous interviendrez sur la plonge batterie de cuisine et de la vaisselle 1800 EUROS NET Possibilité de logement ou prime aide au logement

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Établissement hôtelier 3* situé à Lucciana, l'hôte Castellu recherche une réceptionniste polyvalente en hôtellerie. Activités : Service réception, petit-déjeuner et bar. En tant que réceptionniste, vous jouerez un rôle essentiel en offrant un accueil professionnel et chaleureux à nos clients. Vos missions principales incluront la gestion des réservations et des paiements, le suivi des partenaires et des clients réguliers. Vous êtes le garant du bon déroulement du séjour des clients dans l'hôtel. Assurer le standard téléphonique et prendre les réservations. Gérer les petits déjeuner et proposer un service au bar. Type d'emploi : Temps plein 39h/hebdo, CDD de 6 mois, la politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Salaire : 2051€ brut.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour une prise de poste immédiate Une personne chargée de réaliser le nettoyage des chambres environ 6 à 7 chambres à nettoyer de manière journalière Nettoyage des parties communes et de la réception Mise en place des petits déjeuners une fois par semaine par roulement avec l'équipe Un jour de repos hebdomadaire PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT.

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Employé / Employée de ménage

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel La Madrague situé à Lucciana recherche un valet/femme de chambre avec expérience pour venir en renfort de l'équipe déjà en place. Vous assurerez la propreté des chambres d'hôtel ainsi que les parties communes de l'établissement : - Nettoyer et entretenir les chambres d'hôtel selon les normes établies - Changer les draps, les serviettes et les articles de toilette - Passer l'aspirateur, balayer et laver les sols - Nettoyer les salles de bains et les toilettes Une 1ère expérience dans l'entretien-nettoyage, de préférence en hôtellerie serait appréciée. CDD à mi temps de 26h.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine / plongeur(se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, préparation simple) sous la direction de la cheffe de cuisine ou du second - Envoi de plat froid type salade - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel - Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la réception et au rangement des livraisons Profil recherché : - Sérieux(se), motivé(e) et dynamique - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) chef de partie - froid pour intégrer notre brigade en cuisine. Vos missions principales : - Gérer de façon autonome la partie froide (entrées, salades, desserts simples, etc.) - Assurer la mise en place et le dressage des plats froids en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement - Travailler en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine et le second pour garantir une bonne coordination en cuisine - Encadrer un(e) commis si besoin et veiller au bon déroulement du service sur votre poste - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises Profil recherché : - Expérience confirmée sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou collective - Bonne organisation, rigueur et autonomie - Esprit d'équipe et capacité à s'adapter au rythme de la cuisine - Sens du détail et du travail bien fait

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi

Castellare-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? * 5000 opportunités d'emploi par an, * des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), * + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, * 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Si nos clients ont accès à des équipements qui fonctionnent tout au long de leurs vacances, c'est grâce à toi. Tu contrôles, tu entretiens, tu répares. Ton objectif : assurer la satisfaction de nos clients au quotidien ! Sous la responsabilité du Responsable technique, tu assures la maintenance et l'entretien du camping dans son intégralité. Tes missions sont les suivantes : * Effectuer les rondes techniques et l'entretien régulier des équipements ; * Veiller au bon fonctionnement des installations et au suivi du plan de maintenance ; * Intervenir en cas de panne ; * Assurer la maintenance[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants assistant(e) sanitaire

Animateur / Animatrice d'enfants assistant(e) sanitaire

Emploi

Santa-Maria-Poggio, 993, Haute-Corse, Corse

Vous intégrez le ou les séjours qui se dérouleront en Corse, à Santa Maria Poggio, avec un hébergement en bungalows en bois au sein d'un camping. Périodes : 07/07 au 15/07 et 04/08 au 12/08. Journées de préparation et de réunions en +. Le départ se fera soit à Toulon (83) soit à Marseille (13). En tant qu'Assistant(e) Sanitaire , vos missions sont : Effectuer le suivi sanitaire de l'ensemble des enfants accueillis sur le centre (suivi des traitements médicaux, suivi des régimes alimentaires, transport des enfants des enfants chez le médecin si besoin,...) Garantir la sécurité morale et physique des élèves et personnels présents sur site Être présent(e) lors des temps de vie quotidienne pour accompagner les animateurs Ainsi, les critères sont les suivants : Vous êtes responsable et vous appréciez le travail en équipe. Vous souhaitez pleinement vous investir dans une action éducative. Vous pouvez postuler directement à l'adresse mail suivante : servicerh@odelvar.com ou bien par sms au 06 73 62 45 83 à l'attention de Mr MOLLET Christophe. Merci de nous préciser le numéro de l'offre, le titre de l'offre pour laquelle vous postulez, le lieu, votre Nom et Prénom et[...]

photo Directeur / Directrice de centre de séjour de vacances

Directeur / Directrice de centre de séjour de vacances

Emploi

Santa-Maria-Poggio, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) directeur(trice) expérimenté(e) pour encadrer et animer des séjours de vacances destinés aux adolescents âgés de 12 à 17 ans. Les séjours se dérouleront en Corse, à Santa Maria Poggio, avec un hébergement en bungalows en bois au sein d'un camping. Le/la directeur(trice) sera en charge de la gestion globale du séjour : - Assurer la sécurité physique, morale et affective des jeunes - Encadrer et coordonner l'équipe d'animation - Organiser et superviser les activités en lien avec le projet pédagogique - Gérer la vie quotidienne et les relations avec les prestataires locaux - Veiller au respect des règles de vie collective et du règlement intérieur - Assurer le suivi administratif et budgétaire du séjour - Communiquer avec les familles en cas de besoin. Périodes : 07/07 au 15/07. Journées de préparation et de réunions en +. Le départ se fera soit à Toulon(83) soit à Marseille(13). Profil recherché : - Titulaire du BAFD (ou équivalent). - Titulaire du permis de conduire depuis au moins 3 ans. - Bonne connaissance des besoins et spécificités des jeunes de 12 à 17 ans - Compétences en gestion d'équipe et en animation de projets pédagogiques - Sens des[...]

photo Maître-nageur sauveteur / Maître nageuse sauveteuse

Maître-nageur sauveteur / Maître nageuse sauveteuse

Emploi

Castellare-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ?***5000 opportunités d'emploi par an, * des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), * + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, * 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Nous recherchons un(e) Maître nageur(se) sauveteur(euse) pour assurer la surveillance et la prévention des risques sur les piscines et différents bassins du camping ! Tes missions consistent à :***faire appliquer et faire évoluer le P.O.S.S de l'établissement * relever ou faire relever les incidents et les consigner dans le registre * organiser la surveillance et préparer les plannings en optimisant la présence durant les heures d'ouverture * vérifier ou faire vérifier quotidiennement la sécurité des bassins avant chaque ouverture * contrôler ou faire contrôler la qualité des eaux de bassin *[...]

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